Cerveja Belga Trappistes Rochefort 6 330ml

Cerveja Belga Trappistes Rochefort 6 330ml

A Rochefort 6 é uma cerveja Trapista produzida pelos monges da abadia Notre-Dame em Saint-Remy na Bélgica. Tem uma coloração intensa avermelhada lembrando o marrom e um creme denso e persistente. No aroma traz notas de chocolate, frutas lembrando passas, caramelo. O sabor acompanha o aroma, com final longo e levemente seco.

As cervejas produzidas em Rochefort envelhecem bem se mantidas em boas condições e evoluem com o tempo. Como a Chimay a água retirada para as Rocheforts vem de um poço de dentro do monastério. As cervejas são vendidas para financiar caridades e o monastério, os monges não aumentam a produção baseados na demanda, apenas manter suas necessidades, limitando assim a sua distribuição.