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Cerveja Belga Trappistes Rochefort 6 330ml

A Rochefort 6 é uma cerveja Trapista produzida pelos monges da abadia Notre-Dame em Saint-Remy na Bélgica. Tem uma coloração intensa avermelhada lembrando o marrom e um creme denso e persistente.

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Ficha técnica

DescriçãoCerveja Trapista
CervejariaAbbaye Notre-Dame de Saint-Remy
FamíliaAle
EstiloBelgian Dubbel
Graduação Alcoólica7,5%

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Cerveja Belga Trappistes Rochefort 6 330ml

A Rochefort 6 é uma cerveja Trapista produzida pelos monges da abadia Notre-Dame em Saint-Remy na Bélgica. Tem uma coloração intensa avermelhada lembrando o marrom e um creme denso e persistente. No aroma traz notas de chocolate, frutas lembrando passas, caramelo. O sabor acompanha o aroma, com final longo e levemente seco.

As cervejas produzidas em Rochefort envelhecem bem se mantidas em boas condições e evoluem com o tempo. Como a Chimay a água retirada para as Rocheforts vem de um poço de dentro do monastério. As cervejas são vendidas para financiar caridades e o monastério, os monges não aumentam a produção baseados na demanda, apenas manter suas necessidades, limitando assim a sua distribuição.